01 / ABOUT THE PLACE
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훈제 고등어를 중심으로 한 접시를 주문할지, 이나리를 몇 가지 골라 곁들일지. BAR HIBIGUSURI Jingu-mae에는 한입거리부터 식사의 중심이 될 메뉴까지 기분에 따라 고를 수 있는 대표 요리가 있다. ‘히비구스리 명물! 훈제 고등어’는 1,000엔, 하프 사이즈는 600엔이다. 넉넉한 한 접시를 주문해도 좋고, 먼저 작은 사이즈로 맛봐도 좋다. 이나리는 장어, 네기토로, 연어알, 훈제 고등어가 각각 480엔이다. 여러 종류를 골라 맛의 차이를 즐기는 방법도 있고, 해산물 4개를 모두 담은 모둠은 1,680엔이다. 한입 크기 이나리가 마음에 들었다는 방문객의 후기도 있어, 술을 마시며 조금씩 곁들이고 싶을 때 고르기 좋겠다.
이나리 외에도 육수에 끓인 오뎅 메뉴로 달걀 190엔, BIG 무 390엔, 추천 모둠 3종 900엔 등이 있다. 훈제 치즈와 메추리알, 훈제 견과류, 훈제 굴도 마련되어 있어 한 가지 더 곁들이고 싶다면 훈제 요리 중에서 골라도 좋다. 맥주를 비롯해 와인과 칵테일 등 주류도 준비되어 있다. 훈제 고등어를 제대로 주문하는 날에도, 이나리와 작은 요리를 곁들여 가볍게 한잔하는 날에도 선택지가 다양하다.
